Le Clos, ancienne ferme jurassienne restaurée à Aromas

À propos de nous

L’histoire du Clos et notre philosophie d’accueil

Préserver l'âme du Clos, lui rendre sa force et l'ouvrir à ceux qui souhaitent se retrouver : notre philosophie tient dans cet équilibre entre histoire, confort et attention portée au territoire.

Notre regard

Restaurer sans effacer

Lorsque nous avons découvert cet ancien domaine agricole, le bâtiment était très dégradé. Pourtant, ses volumes, ses pierres et les six hectares de prés qui l'entouraient racontaient déjà autre chose : la possibilité de sauver un patrimoine rural et de lui donner une nouvelle fonction.

Le Clos n'a donc pas été pensé comme un décor neuf. La restauration a cherché à conserver les traces du passé tout en créant un grand gîte confortable, lumineux et réellement adapté aux groupes. Aujourd'hui encore, chaque évolution du domaine suit cette même ligne : faire mieux, avec mesure, en respectant ce qui existe.

Les repères

Plusieurs vies avant celle du gîte

Les archives et les éléments du bâti permettent de retracer quelques grandes étapes de cette maison profondément liée à Aromas.

Avant le XIXe siècle

Une implantation ancienne

L'empreinte au sol du Clos apparaît avant le plan napoléonien et correspond encore à celle de la bâtisse actuelle : un signe rare de continuité dans le paysage local.

1850

La reconstruction

Les lauzes en redents visibles dans le bâtiment témoignent d'une reconstruction au milieu du XIXe siècle et font partie des indices architecturaux conservés.

Début du XXe siècle

Un pavillon de chasse

La propriété appartient alors à la famille Bel, connue pour La Vache qui rit, et sert de pavillon de chasse. Cette période ajoute une page singulière à l'histoire rurale du lieu.

2014–2017

Sauver, trier, reconstruire

Après le tri et la sécurisation viennent la démolition intérieure, la sauvegarde des éléments anciens puis la reconstruction. Plus de trois années sont nécessaires avant l'ouverture du grand gîte au public en 2017.

Le Domaine à l'Orée des Buis dans son paysage jurassien

Une restauration engagée

Le patrimoine comme point de départ

La pierre, le bois et le sable des environs ont été privilégiés autant que possible. Les joints à la chaux laissent respirer les murs ; les peintures à faibles émissions et les parquets huilés naturellement prolongent cette recherche de cohérence.

Des poutres, murs en pierre, logettes à foin, crochets et éléments de l'ancienne crèche ont été conservés ou détournés. La grande majorité des artisans venait de la Petite Montagne. Ce choix n'était pas seulement esthétique : il permettait de préserver des savoir-faire et d'ancrer le chantier dans son territoire.

Le confort contemporain a été intégré avec discrétion : isolation renforcée, chauffage par le sol, éclairage LED, acoustique travaillée et espaces conçus pour que la vie collective reste agréable.

Écoresponsabilité

Des engagements concrets, à l'échelle du domaine

Nous préférons les équipements utiles et les habitudes durables aux grandes déclarations. Chaque dispositif répond à un usage réel du lieu.

Énergie solaire

Produire une partie de notre électricité

Une installation photovoltaïque de 9 kWc contribue à la production électrique du domaine.

Recharge électrique

Faciliter les mobilités électriques

Une borne permet la recharge des voitures électriques. Des prises sont également disponibles pour les batteries de vélos à assistance électrique.

Récupération de l’eau

Préserver l'eau

Des cuves de récupération recueillent l'eau de pluie pour les usages extérieurs et l'arrosage, afin de limiter le recours à l'eau potable.

Compost et valorisation organique

Rendre la matière à la terre

Le compost et les poules permettent de valoriser une partie des épluchures et des restes organiques produits sur place.

Potager

Cultiver sur place

Le potager prolonge naturellement cette démarche, au rythme des saisons et sans prétendre couvrir tous les besoins du domaine.

Réemploi et durabilité

Faire durer l'existant

Réemploi, matériaux locaux, finitions naturelles et entretien raisonné restent au cœur de nos choix lorsque le domaine évolue.

Notre philosophie

Accueillir avec générosité, rester fidèles au lieu.

Le haut de gamme que nous recherchons n'est pas ostentatoire. Il tient à la qualité des espaces, au confort de chacun, à la beauté des matières et à une organisation attentive. Le Clos est une maison faite pour vivre ensemble — et suffisamment préservée pour continuer à traverser le temps.